Lavandula x intermedia ‘Grosso’, der bewährte Provence-Lavendel beziehungsweise Speiklavendel, überzeugt als duftende Halbstrauch- und Gartenstaude mit besonders langen, blauvioletten Blütenähren und silbrig-grauem, schmalem Laub. Der dichte, halbkugelige Wuchs wird in der Regel 60 bis 80 cm hoch und ähnlich breit, wodurch ‘Grosso’ sowohl als Solitär als auch in Gruppenpflanzungen eine klare, mediterrane Struktur schafft. Die reiche Blüte setzt meist ab Juni ein und hält bis in den Spätsommer, wodurch Beete, Rabatten, Vorgärten und Steingärten über Wochen farb- und duftstark akzentuiert werden. Als Kübelpflanze auf Terrasse und Balkon zeigt sich der Blütenstrauch ebenso zuverlässig und eignet sich hervorragend für Beeteinfassungen oder niedrige, aromatische Heckenpflanzungen mit gleichmäßigem Bild. Ein vollsonniger, warmer Standort ist ideal; der Boden sollte sehr gut drainiert, eher mager bis sandig-kiesig und kalkverträglich sein, Staunässe ist unbedingt zu vermeiden. Nach der Hauptblüte empfiehlt sich ein moderater Rückschnitt der abgeblühten Triebe, um die kompakte Form zu fördern und ein zu starkes Verholzen zu verhindern; ein weiterer Formschnitt im zeitigen Frühjahr hält den Zierwert hoch. ‘Grosso’ gilt als robust und trockenheitsverträglich, benötigt nur sparsam Wasser und wenig Nährstoffe. In Kombination mit Rosen, Salbei, Thymian oder Gräsern entsteht eine harmonische, pflegeleichte Gestaltung, die auch in modernen, naturnah wirkenden Pflanzungen überzeugt und dem Garten authentisches südliches Flair verleiht.
