Ocimum basilicum, das echte Basilikum, ist das unverzichtbare Küchenkraut mit intensiver Würze und frischem Duft, das in jedem Kräutergarten und auf jeder Terrasse seinen Platz findet. Die aromatischen, sattgrünen Blätter sind zart und glänzend, der Wuchs ist kompakt bis buschig und verzweigt sich bei regelmäßiger Ernte zu einer dichten, vitalen Kräuterpflanze. Im Sommer erscheinen zierliche weiße bis zart rosafarbene Blütenähren, die über dem Laub stehen und den mediterranen Charakter unterstreichen, während der Gesamteindruck stets üppig und frisch bleibt. Als vielseitige Kübelpflanze und Balkonpflanze gedeiht Basilikum ebenso zuverlässig im Hochbeet, im Kräuterbeet oder im Vorgarten nahe der Terrasse, wo es als duftendes Akzentgehölz im weitesten Sinne oder in der Gruppenpflanzung mit anderen Gewürzkräutern überzeugt; auch auf der hellen Fensterbank lässt es sich hervorragend kultivieren. Der ideale Standort ist warm, vollsonnig und windgeschützt, der Boden beziehungsweise das Substrat locker, humusreich, nährstoffhaltig und gut durchlässig, damit die Wurzeln gleichmäßig feucht, aber niemals staunass stehen. Regelmäßiges Gießen mit zimmerwarmem Wasser und maßvolle, kontinuierliche Nährstoffgaben fördern ein kräftiges Aroma. Ein behutsamer Rückschnitt durch fortlaufende Ernte und das Auskneifen der Blütentriebe verlängern die Blattbildung und halten die Pflanze kompakt. Auspflanzen ins Freie erfolgt erst nach den letzten Spätfrösten, denn Ocimum basilicum ist wärmeliebend und kälteempfindlich; in geschützten Lagen oder im Topf gelingt die Kultur besonders zuverlässig und bringt den vollen, typischen Basilikumgeschmack in Küche und Garten.
