Sambucus nigra Haschberg, der Schwarze Holunder, ist ein klassischer Blütenstrauch mit hohem Zierwert und zugleich bewährter Ertragssorte. Der robuste Gartenstrauch präsentiert im späten Frühjahr bis frühen Sommer große, flache Schirmrispen aus cremeweißen Blüten, die einen feinen Duft verströmen und den Strauch elegant überziehen. Das Laub ist frisch bis dunkelgrün, gefiedert und bildet einen attraktiven Kontrast zu den glänzend schwarzvioletten Beeren, die ab Spätsommer reifen und sich hervorragend für Saft, Sirup und Gelee eignen. Haschberg wächst kräftig, aufrecht bis breitbuschig und kann sich je nach Schnitt zu einem formschönen Solitär oder zu einer dichten Heckenpflanze entwickeln. Als Zierstrauch passt Holunder in naturnahe Beete, in den Vorgarten, an den Gehölzrand oder in die lockere Gruppenpflanzung; in großen Kübeln macht er auf Terrasse und Hof eine gute Figur, sofern regelmäßig geschnitten und versorgt. Bevorzugt wird ein sonniger bis halbschattiger Standort mit nährstoffreichem, humosem, gleichmäßig frischem Boden; leichte Kalktoleranz ist gegeben, Staunässe sollte vermieden werden. Eine jährliche Pflege mit Kompost oder organischem Volldünger im Frühjahr fördert Blüte und Fruchtansatz, in Trockenperioden empfiehlt sich durchdringendes Gießen. Nach der Ernte kann ein Auslichtungs- und Verjüngungsschnitt erfolgen, um den Blütenreichtum zu erhalten und die Wuchsform kompakt zu halten. Mit seinem unkomplizierten Charakter, der attraktiven Blüte und den dekorativen Früchten ist Sambucus nigra Haschberg eine vielseitige Wahl als Blütenstrauch, Solitär oder strukturgebende Heckenpflanze im Garten.
