Helichrysum italicum Silbernadel, bekannt als Currykraut oder Italienische Strohblume, überzeugt als aromatische Kräuterstaude mit silbrig-grauem, nadelfeinem Laub, das bereits beim leichten Berühren einen intensiven Curryduft verströmt. Die Sorte Silbernadel zeigt einen besonders dichten, fein strukturierten Wuchs und bildet kompakte, buschige Polster. Von Frühsommer bis Spätsommer erscheinen zahlreiche kleine, leuchtend gelbe, knopfförmige Blütenstände, die der Pflanze zusätzlich einen charmanten Zierwert verleihen und sie als dekorative Strukturpflanze im mediterranen Gartenstil prädestinieren. Das immergrüne bis wintergrüne Laub bringt ganzjährig Wirkung in Beet und Kübel und kontrastiert schön mit dunklen Blattstauden oder Rosen. Als vielseitige Kübelpflanze für Terrasse und Balkon, im Steingarten, Kräuterbeet oder im sonnigen Vorgarten setzt Currykraut attraktive Akzente, wirkt als Solitär ebenso wie in Gruppenpflanzung und eignet sich als niedrige Einfassung entlang von Wegen. Der ideale Standort ist vollsonnig, warm und windgeschützt; je mehr Sonne, desto intensiver das Aroma. Der Boden sollte sehr durchlässig, eher mager, sandig bis kiesig und trocken bis frisch sein, Staunässe ist unbedingt zu vermeiden. Eine sparsame Wassergabe, zurückhaltende Düngung und ein leichter Rückschnitt nach der Blüte fördern die kompakte Form und die Triebbildung. In rauen Lagen empfiehlt sich ein Winterschutz und vor allem gute Drainage. Das würzige Laub kann in der Küche maßvoll verwendet oder als duftendes Schnitt- und Trockengrün in Arrangements genutzt werden, wodurch diese Halbstaude neben ihrem Zierwert auch aromatische Qualitäten in Haus und Garten einbringt.
