Ammophila arenaria, der robuste Strandhafer, ist ein charakterstarkes Ziergras, das mit maritimem Flair und klarer Linienführung jedes Gartenbild bereichert. Seine schmalen, blaugrünen, eingerollten Blätter bilden dichte, aufrechte Horste, über denen sich im Frühsommer bis in den Spätsommer silbrig-beige, später strohfarbene Rispen erheben. Die filigranen Blütenstände fangen das Licht und bewegen sich elegant im Wind, wodurch der Garten, das Kiesbeet oder der Steingarten eine ruhige, naturnahe Dynamik erhält. Mit einer Wuchshöhe von etwa 60 bis 120 cm eignet sich Strandhafer als markante Solitär-Staude ebenso wie für Gruppenpflanzungen in Dünen- und Präriegärten. Auch in modern gestalteten Beeten, im Vorgarten oder in großen, gut drainierten Gefäßen als Kübelpflanze kommt dieses Gartengras hervorragend zur Geltung. Ammophila arenaria bevorzugt vollsonnige Standorte und sehr durchlässige, sandige bis karge Böden; Staunässe wird nicht vertragen. Die Pflege ist unkompliziert: eine magere Nährstoffversorgung erhält die kompakte Wuchsform, ein Rückschnitt der abgestorbenen Halme im späten Winter oder zeitigen Frühjahr fördert den frischen Austrieb. Strandhafer überzeugt durch hohe Trockenheitsverträglichkeit, große Windfestigkeit und eine ausgeprägte Salz- und Hitzeresistenz, wodurch er besonders für windoffene Lagen und exponierte Bereiche prädestiniert ist. In Kombination mit Sedum, Strandastern, Dünennelken oder anderen trockenheitsliebenden Stauden entsteht ein harmonisches, pflegeleichtes Ensemble. Als Strukturgeber, als natürlicher Sichtfang am Terrassenrand oder als betontes Element in einer minimalistisch gehaltenen Pflanzung bietet der Strandhafer eine zeitlose, klare Ästhetik, die das ganze Jahr über Wirkung zeigt.
