Eryngium planum ‘Blue Hobbit’, das Flachblatt-Mannstreu, ist eine außergewöhnliche Staude, die mit ihren stahlblauen, kugeligen Blütenständen und dem silbrig-blauen Stielwerk jeden Steingarten, Kiesgarten oder Präriebeet aufwertet. Als kompakte, niedrig bleibende Beetstaude erreicht diese Edeldistel meist nur 20 bis 30 cm Höhe und bildet eine dichte, rundliche Wuchsform mit tief gelapptem, leicht stacheligem Laub, das dem Gesamtbild eine markante Struktur verleiht. Die Blütezeit erstreckt sich von Hochsommer bis Spätsommer, wobei die standfesten Blütenköpfe lange attraktiv bleiben und sich auch hervorragend als Schnittblumen oder für Trockensträuße eignen. In sonnigen Lagen zeigt ‘Blue Hobbit’ ihre ganze Stärke; sie bevorzugt einen durchlässigen, eher mageren, sandig-kiesigen Boden und verträgt Hitze und Trockenphasen sehr gut, während Staunässe zu vermeiden ist. Im Garten fügt sich das Mannstreu als Solitär ebenso harmonisch ein wie in Gruppenpflanzungen und bildet einen ausdrucksstarken Kontrast zu Ziergräsern, Lavendel, Sedum oder trockenheitsverträglichen Begleitstauden. Auch als Kübelpflanze auf Terrasse und Balkon überzeugt die Sorte durch ihre kompakte Gestalt und geringe Pflegeansprüche. Ein Rückschnitt der Triebe erfolgt am besten erst im zeitigen Frühjahr, wenn die dekorativen Fruchtstände ihre Wirkung getan haben; eine sparsame Düngung reicht aus, um die dichte, kräftige Entwicklung zu fördern. ‘Blue Hobbit’ ist robust, winterhart und die ideale Wahl für strukturstarke, pflegeleichte Gartenbilder.